うまいカキが食べたい

食欲の秋だ！
昨日のフグに続いて今日は広島名産新鮮殻付きカキの焼きカキです。
地元の特権、旨くて安い[草津漁港のカキ小屋]です。
肉は大きくふっくら、口に入れるとじわーと肉汁がこぼれてきます。
たまたま隣に座ったお客さんが、オイスターカフェの総料理長だそうで各地のカキの味を教えてくれました。
結果、やはり広島の牡蠣が全国一だそうです。
値段はバケツ一杯が２０００円で、４人で４杯を完食。満腹です。