夏みかんでジャム作り

近所の方から、夏みかんを戴いた。
砂糖は目分量でどさっと投入したら、多すぎたと見えて甘過ぎになった。
夏みかん１個でこれだけの量しか出来なかったので、スーパーでも購入して増量してみよう。
それにしても　ジャム作りは手間と材料費はタップリかかるのに､出来上がりはこれだけ。
コスパは極めて悪いね。