ブロッコリーの花

ブロッコリーは、蕾を食べていますよね。
蕾を取らずにあのままほおっておくとどうなるのでしょう。
我が家で実験しました。
ごらんの通り、アブラナ科だけあって菜の花を貧相にした様な黄色い花がもぐれつきました。
カブや白菜も花を咲かせましたがやはり菜の花のような花が咲きました。