福山の知人宅で

福山の知人宅で
農業を始めた息子を連れて、日頃のお世話に対するお礼を兼ねて福山の恩人宅を訪問した。
この方は、息子が脱サラして農業を始める際にも、場所探しや指導者の紹介等色々と応援してくれた方だ。
柔らかく、とっても美味しい関西風のお好み焼きと、新鮮でやや厚切りのふぐ刺しを戴きながら夜遅くまで歓談した。
ぐっすり休んだ翌朝は、ハンバーグなんて主義の私が、こんなに美味しいもんか!と驚いたこだわりハンバーグを戴いた。(写真はハンバーグの材料)
ごちそうさまでした。